英國 COLE & MASON|喚醒食材的極致香氣,將英倫餐桌美學帶入日常
—英國 COLE & MASON|喚醒食材的極致香氣,將英倫餐桌美學帶入日常—
每一道令人回味無窮的料理,靈魂往往藏在最後那一抹畫龍點睛的辛香。
1919 年創立於英國倫敦的 COLE & MASON,1946 年推出首款研磨罐,1975 年更發明了全球首款「透明壓克力研磨罐」。
百年來始終堅持精準工藝,成就完美釋放食材香氣的極致產品,徹底顛覆了全球餐廚的調味習慣,成為英國市佔率第一、享譽國際的調味研磨權威。
—為什麼品味饕客都需要一隻 COLE & MASON?—
Precision+ 專利研磨工藝
▸ 不是壓碎,而是「切削」:
市售普通研磨器常將胡椒壓碎,破壞了香氣;COLE & MASON 獨家專利 Precision+ 機芯,採用機密切削工藝完整剖開胡椒薄膜,瞬間釋放更多揮發性芳香精油,為料理注入靈魂。
▸ 鹽與胡椒專研磨芯:
胡椒專用頂級硬化碳鋼刀刃,鋒利順暢、均勻研磨;鹽類專用鑽石級高硬度抗腐蝕陶瓷刀刃,不生鏽、不卡鹽,在台灣潮濕氣候中依然順暢耐用。
▸ 旋轉即可選段(Gourmet Precision):
粗細隨心掌控!粗磨適合炙燒牛排與沙拉脆感,細磨適合熬煮醬汁與細緻濃湯。
—英國 COLE & MASON 商品分類—
鹽與胡椒研磨罐系列
研磨罐以優質材質和可調節研磨系統為設計標準,輕鬆掌控從細磨到粗磨的調味效果,兼具耐用性、美觀性和日常使用的便利性。


廚房用品系列
廚房用品系列兼具美觀與功能性,採用優質天然材料精心打造,例如相思木、堅固耐用的花崗岩和陶瓷。無論是準備餐點還是整理廚房空間,每件產品都能為烹飪生活增添魅力和品質。

—英國 COLE & MASON 鹽與胡椒研磨罐系列介紹—
經典款 — The London 系列研磨器
The London 系列的設計靈感來自英國裝飾藝術(Art Deco)和經典建築,巧妙融合了傳統與現代設計。經典但又不失現代感的美學風格,使其成為傳統和現代廚房的時尚之選。

現代款 — The Derwent 系列研磨器
The Derwent 系列產品可完美搭配任何廚房或餐廳環境。採用晶透的壓克力材質,結合高級金屬色系,共有七種獨特配色,包括青銅色、金色、銀色、鐵灰色和鈦色等,兼具優雅、奢華與驚豔的視覺風格,完美點綴現代輕奢中島廚房。

時尚款 — The Kenton 系列研磨器
與其他系列款不同,The Kenton 系列以高質感霧面飽和色彩為設計標準,包含大方沉穩的深紅色調,以及沉靜內斂的波斯藍調等,提供九款以上的多樣色系。為餐桌注入活潑生動的視覺焦點,是喜愛美拍料理、北歐風格家居者的最佳選擇。

便利款 — 電動系列研磨器
一鍵啟動,搭配流暢的機身設計,不僅解放雙手,更在每一次的流暢運作中,演繹出省時而不失優雅的現代烹飪藝術。
如果你想要找一款單手操作、一手翻肉、一手調味的研磨器,電動系列研磨器是你的最佳選擇!

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