還在使用PP塑料傳統製冰盒嗎?取冰時還要先轉一轉或敲打半天,冰塊才會掉下來,有時候候還會灑得到處都是,不僅不方便也不衛生。更麻煩的是傳統製冰盒常常佔掉不少空間,部分材質還難以清洗。這些小麻煩不僅破壞了心情,長期下來還可能影響家人的飲食健康。
夏季製冰盒怎麼挑?2025製冰盒選購指南
一、為什麼你需要一個好製冰盒?常見痛點大解析
這些麻煩正在偷偷破壞你的生活品質與儀式感:
➊ 冰塊卡死、敲到崩潰,將冰塊脫離製冰盒需要三分鐘,扭曲製冰盒扭到手軟,一不小心取出來的冰塊還會因為敲打而掉到地板上
➋ 冰塊吸到冰箱味,飲料都喝到怪味道浪費整杯飲料
➌ 製冰速度慢,朋友來家裡永遠不夠冰
➍ 形狀單一無趣,無法為飲品加分
為什麼一定要備一個好用的製冰盒?
冰塊是夏日飲品的清涼救星,夏天少不了冰飲、冰咖啡、果汁與冰棒,而冰塊的品質直接影響飲品口感。傳統無蓋製冰盒容易吸附異味,拿出冰塊聞的時候,聞的是冰塊,聞到的卻是冰箱的味道。
自製冰塊/冰棒對健康的好處有哪些?
自己在家製作冰塊或冰棒,不僅可使用純水或果汁,避免市售含糖量高的冰棒,還可以加入水果、優格等健康食材,兼具營養與美味,特別適合家有小孩或注重健康的女性。小編有一個同事,都利用冰塊盒自製綠豆冰磚,給小孩吃,也帶來辦公室跟同事分享,減糖更健康!
只要選對材質和設計,就能徹底終結這些惡夢,讓每一個需要冰涼的時刻,都成為一種享受。
二、製冰盒材質推薦
矽膠|柔軟好脫模,創意形狀首選
矽膠是目前最受歡迎的製冰盒材質,相較於一般PP材質更安全且柔軟讓脫模變得輕鬆簡單,只需輕輕一推,冰塊就能完整取出。此外矽膠材質可以製作各種創意造型,從傳統方塊到可愛動物、幾何圖形甚至冰球都能輕鬆實現。
西班牙 LEKUE - 附蓋蜂巢製冰盒(紅330ml)
用途:製冰、冰咖啡/冰茶專用冰塊、果凍、製作嬰兒副食品、冷凍高湯/咖哩塊等
特色:白金矽膠材質通常做為嬰兒奶嘴、奶瓶等,不吸冰箱異味對味道敏感人士相當友好,製冰完後可存放於收納盒備用,不規則幾何冰塊讓製冰更有趣
西班牙 LEKUE - 11格附蓋星星製冰盒(杏黃)
用途:自製優格冰塊、水果冰塊、冰咖啡/冰茶專用冰塊、冷凍高湯/咖哩塊等
特色:採用白金矽膠材質,不易吸附冰箱異味,特別適合對氣味敏感的人。星星造型趣味十足,搭配防塵上蓋,方便堆疊收納,更加衛生省空間
美國 Outset - 4格冰球製冰盒(水藍)
用途:製作飲酒專用冰球,適合威士忌、調酒或其他冷飲
特色:只要注水,不需專業技巧即可在家享受酒吧級冰球
三、從冰塊到冰棒,夏日親子冰棒 DIY
冰棒模|在家親子自製冰棒好健康
在家自製冰棒,不只是能掌控糖分和食材來源,更是一個增進親子互動、培養孩子自主性與手作興趣的好機會。當冰棒完成,一起打開模具品嚐自己的作品時,孩子會感受到滿滿的成就感,同時增進親子間的情感連結。相比市售高糖冰棒,自己動手做的冰棒可以自由創作形狀與顏色,使用新鮮水果、優格、果汁甚至少量蜂蜜,健康又美味,全家人都能安心享用。
西班牙 LEKUE - 摺疊矽膠杯+好堆疊矽膠冰棒模4入(棕)
用途:製作水果、果汁、優格、飲料冰棒,健康又美味,適合親子DIY或派對點心
特色:冰棒模可堆疊設計,節省冷凍空間,白金矽膠材質易脫模、清洗簡單。摺疊矽膠杯可用來盛裝巧克力或其他醬料,方便為自製巧克力脆皮
~同場加映~
還在找好吃的冰棒食譜嗎?小編有發現網路上甜點達人Cassandre(糖餃子)有一篇食譜很讚,剛好也是用同系列 LEKUE 好堆疊矽膠冰棒模所做出來的甜點,快來跟著影片做出不需冰淇淋機的咖啡巧酥雪糕!步驟清晰易上手,讓你做出充滿濃郁咖啡香氣的清涼甜點,夏日裡全家共享,美味又消暑~
四、製冰盒&冰棒盒保養與清潔小技巧
✔ 初次使用前,先用溫水或熱水沖洗,去除矽膠或模具表面的製造氣味
✔ 長期使用後,若冰塊或冰棒帶有異味,可用小蘇打粉 + 溫水浸泡 15-30 分鐘,再徹底沖洗
✔ 避免用尖銳工具刮模,以免刮傷矽膠表面
✔ 可用熱水燙洗或蒸氣定期消毒,保持模具清潔衛生
✔ 清洗後將模具倒置或自然風乾,避免潮濕存放,防止異味或細菌滋生
結語
這個夏天,別再被傳統製冰盒的小麻煩困擾了!選對材質與設計的製冰盒和冰棒模,不僅讓冰塊脫模輕鬆、冰棒造型更有趣,也能確保飲品與零食的健康美味。無論是自製冰塊冰咖啡,還是與孩子一起創作彩色冰棒,每一次的冰涼時刻都能成為一種享受。