市面上摩卡壺百百款，你知道該如何挑選最適合自己的摩卡壺嗎？從材質開始就讓人不知從何挑選、摩卡壺的幾杯量又是指什麼呢？讓小編帶你一起了解

較常見的摩卡壺材質分別為：

🔸鋁合金
- 經典不敗，義大利及歐洲至今愛用。
- 厚實易導熱，坊間鍋具的鍋芯都包含鋁合金。
- 建議挑選食品級鋁合金或有食品安全檢測。
- 部分底部面有做導磁處理，可挑選用於IH爐。

🔸不鏽鋼
- 可導磁，適用於電磁爐、IH爐。
- 壺身通常較薄且輕巧。
- 台灣消費者較偏好之材質。

鋁合金、不鏽鋼材質皆各有其擁護者，除此之外也開始出現像是玻璃上壺的特殊設計，以及更多特殊功能性的摩卡壺。

除了材質，我們也常看到摩卡壺容量標榜幾杯量，而這裡的杯量和我們認知的馬克杯的容量可是完全不同的喔。

摩卡壺的杯量其實是 Espresso 杯(義式濃縮)的容量，約 30~50 ml 為 1 杯量；因此若有 2~3 人飲用需求，小編會建議可以尋找4杯以上、6 杯容量最適宜。

義大利 PEDRINI - FridaKahlo義式摩卡壺(3杯)
聯名自墨西哥知名女畫家：芙烈達．卡蘿，由食品級鋁合金材質製成，兼具傳統與創新的咖啡美學。

英國 La Cafetiere - Verona玻璃義式摩卡壺(6杯)
質感玻璃上壺特殊設計，不用掀蓋即可觀察沖煮情形；同時可用於電磁爐，使用方便符合現代生活方式。

義大利 PEDRINI - Mymoka義式摩卡壺(黑3杯)
獨家雙層設計，具傳統食品級鋁合金內腔，搭配不鏽鋼外層可用於電磁爐，符合現代生活使用方式，且具傳統風味。

西班牙 ibili - 不鏽鋼摩卡壺(香檳金4杯)
全不鏽鋼製成可用於電磁爐，金屬亮面搭配繽紛色系打造都市風格；俐落斷水壺嘴設計，傾倒更安心。

義大利 GHIDINI - 瓦斯爐均熱網(20cm)
可直接架於瓦斯爐上，不用再擔心摩卡壺與瓦斯爐尺寸不合；平衡放置，均勻加熱更安心。